سوربية الجزر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الماء والسكر والملح على النار حتى يغلي ويذوب السكر ثم يذاب الجيلاتين في الماء ثم يذاب في الخليط

  • 2

    يضاف الخليط إلى عصير الجزر ويقلب ثم يترك حتى يصير في درجة حرارة الغرفة

  • 3

    يوضع في الفريزر ويقلب كل 20 دقيقة بالشوكة حتى يتجمد تماما يقدم في كاسات