طريقة عمل سمسمية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمسمية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 200 جم سكر
- 30 مل ماء
- عصير ليمونة
- 300 جم سمسم
خطوات التحضير
-
1
ضعي السكر مع الماء على النار حتى تحصلي على قوام متماسك
-
2
ضيفي الليمون والسمسم ثم افردي الخليط على مفرش سيليكون
-
3
اتركيه يجمد وكسريه وقدميه باردا