طريقة عمل سمسمية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمسمية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 200 جم سكر
 - 30 مل ماء
 - عصير ليمونة
 - 300 جم سمسم
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
ضعي السكر مع الماء على النار حتى تحصلي على قوام متماسك
 - 
                                        2
ضيفي الليمون والسمسم ثم افردي الخليط على مفرش سيليكون
 - 
                                        3
اتركيه يجمد وكسريه وقدميه باردا