طريقة عمل سمك بالكاري وحليب جوز الهند

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح الثوم في الزيت

2. 2

   ثم يعفر السمك بتعفيرة دقيق

3. 3

   يشوح ثم يضاف عليه الماري والجنزبيل ثم يتبل بالملح والفلفل والبابريكا

4. 4

   ثم يضاف لبن جوز الهند ويترك حتى تمام النضج

5. 5

   ثم تضاف الكزبرة الخضراء ويقدم مع الأرز الأبيض