سمبوسك بالجبنة و النعناع

المقادير

  • 3 كوب دقيق
  • ملعقة كبيرة خميرة
  • رشة ملح
  • رشة سكر
  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
  • ماء
  • جبنة بيضاء
  • نعناع جاف
  • بيضة
  • فانيليا

خطوات التحضير

  • 1

    نخلط الدقيق وخميرة سكر ولبن البودرة وملح

  • 2

    نضيف الزيت وماء ثم نتركها تخمر

  • 3

    نفردها بالنشابة ونشكلها على دوائر

  • 4

    نخلط الجبنة بالنعناع ونحشي بها العجين

  • 5

    ندهن الوج بالبيض المخفوق مع الفانيليا ثم ندخلها الفرن وتقدم ساخنة