طريقة عمل سمايل البطيخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمايل البطيخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أزيلي شريحة من أطراف البطيخ عند القمع ( حوالي 2/1 بوصة – يزيد قليلاً عن 1 سم ) .

  • 9

    أزيلي قلب البطيخ بشكل كرات صغيرة وضعيها جانباً، باستخدام ملعقة صغيرة .

  • 17

    أزيلي البطيخ من الجزء العلوي لقشر البطيخ ثم قومي بتقطيع القشر السميك إلى وردات صغيرة، باستخدام قطاعات الكوكيز .

  • 21

    ثبتي الورود في جانب واحد من الرأس، باستخدام مسواك خشبي صغيرة وأضيفي كرات البطيخ أو العنب في منتصف الوردة، ثم قومي بتفريغ العينان، باستخدام سكين حاد .

  • 29

    ضعيها على سفرة الطعام وتناولي البطيخ بشكل مميز وجميل .