طريقة عمل سمان محشي بالزبيب
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سمان محشي بالزبيب
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يفرم البصل والثوم ثم يوضع البصل في طاسة مع زيت ساخن على النار ثم يضاف ورق لورا وحبهان وزعتر مفروم
-
2
تضاف بهارات وكمون وملح وفلفل وزبيب ونستمر في التقليب ثم يجرش البصل والكرات والكرفس ثم توضع في طاسة بها زيت ساخن مع زعتر
-
3
يضاف إليها طماطم مفرومة ثم يحشى السمان بخليط البصل والزبيب ثم يدهن بخليط طماطم وزيت وملح وفلفل ثم تقلى حتى يحمر
-
4
يوضع خليط الخضروات في صينية فرن وعليها السمان المحمر ثم يدخل فرن ساخن حتى تنضج ثم تقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سمان محشي بالزبيب؟
يستغرق تحضير سمان محشي بالزبيب حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سمان محشي بالزبيب؟
تحتاج إلى 19 مكونات: سمان، بصل، زبيب، ملح، فلفل اسود، بهارات، كمون، حبهان، طماطم، جوزة الطيب، كرات، كرفس، جزر، حبهان، ورق لورا، زيت عباد الشمس، ثوم، زعتر مفروم، بطاطس شبس.
لكم شخص تكفي وصفة سمان محشي بالزبيب؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.