طريقة عمل سلطة رنجة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة رنجة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- رنجة
- خس
- طماطم
- بصل
- كمون
- ليمون
- خل
- زيت زيتون
- خيار
- فلفل ألوان
- فلفل حار
خطوات التحضير
-
1
اشوي الرنجة على النار ثم قطعيها قطع صغيرة
-
2
قطعي الخضروات قطع صغيرةمناسبة لحم الرنجة
-
3
اخلطي الليمون مع الخل والكمون وزيت الزيتون وصبيه على السلطة ثم قدميها.