سلطة لسان عصفور بالكبدة
المقادير
- كبدة محمرة
- لسان عصفور
- بصل (مفروم)
- ملح وفلفل
- ثوم (مفروم)
- طماطم (مفروم)
- صلصة طماطم
- ماء
خطوات التحضير
-
1
? يحمر لسان العصفور مع القليل من الزيت
-
2
يضاف البصل، الثوم والطماطم مع التقليب حتى تذبل
-
3
تضاف الصلصة ونقلب
-
4
تضاف شرائح الكبدة وتقدم