طريقة عمل سلطة الرنجة بالطحينة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة الرنجة بالطحينة ، سمك الرنجة (أو الرنكة) يتميز باحتوائه على نسبة عالية من البروتينات الضرورية للجسم لذا نقدم وصفة سلطة الرنجة الصحية والمغذية والتي تحتوي على سمك الرنجة مع الخضار مثل البصل الأخضر والطماطم والفلفل والخل والليمون مع صلصة الطحينة الشهية .
المقادير
-
4
فيليه سمك الرنجة
-
4
بصل أخضر
(مقطع)
-
1 حبة
بصل أبيض
(مقطع مكعبات)
-
2 حبة
طماطم
(مقطع مكعبات)
-
2 حبة
فلفل أخضر
(مقطع مكعبات)
-
2 ملعقة كبيرة
خل أبيض
-
0.25 كوب
عصير ليمون
-
0.5 كوب
زيت نباتي
-
1 كوب
طحينة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نخلط في وعاء كبير جميع المكونات أي السمك والبصل والطماطم والفلفل الأخضر والخل الأبيض وعصير الليمون والزيت النباتي والطحينة ونحركها حتى تمتزج النكهات والمكونات تماماً .
-
2
نغطي الوعاء بالنايلون ونضعه في البراد لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم أو لليلة كاملة .
-
3
نخرج الوعاء من البراد ونضعه في طبق التقديم ثم نقدمه مع خبز بيتا وشرائح الليمون والمزيد من صلصة الطحينة الشهية .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الرنجة بالطحينة؟
يستغرق تحضير سلطة الرنجة بالطحينة حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الرنجة بالطحينة؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 4 فيليه سمك الرنجة، 4 بصل أخضر مقطع، 1 حبة بصل أبيض مقطعة مكعبات، 2 حبة طماطم مقطعة مكعبات، 2 حبة فلفل أخضر مقطع مكعبات، 2 ملعقة كبيرة خل أبيض، ¼ كوب عصير ليمون، ½ كوب زيت نباتي، 1 كوب طحينة.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الرنجة بالطحينة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.