سلطة الكرنب والطماطم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يفرم الثوم مع ملح وفلفل وزيت زيتون و خل و كمون

  • 2

    تتبل صدور الدجاج بنصف الخليط وتوضع على الشواية حتى تنضج

  • 3

    يقطع الكرنب الأبيض والاحمر و الطماطم وتضاف صدور الدجاج

  • 4

    يضاف الصوص على السلطة وعليها اللبن الرايب او الزبادى وتقدم بالهنا