سلطة لحمة بالهويزن صوص
المقادير
- لحمة شاورما
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- بصل
- فلفل ألوان
- ثوم
- جنزبيل
- شريحة شطة
- نشا
- زيت سمسم
- مكعب مرقة لحم
- هويزون صوص
- صويا صوص
- خل أبيض
- دبس تمر
- عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
تشوح اللحم مع زيت السمسم و بصل شرائح و ثوم شرائح مع جنزبيل مبشورة و الفلفل الأسود
-
2
يضاف إليه الفلفل الألوان و مكعب المرقة و نستمر فى التشويح حتى تنضج اللحم تماما
-
3
يضاف إليها الشطة
-
4
يذوب النشا فى الهويزن صوص مع الصويا صوص و دبس التمر مع الخل و عصير الليمون
-
5
يضاف الصوص إلى اللحم و تقلب كل المكونات حتى تمتزج تماما
-
6
تقدم ساخنه بالهنا