سلطة لحمة بالهويزن صوص

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تشوح اللحم مع زيت السمسم و بصل شرائح و ثوم شرائح مع جنزبيل مبشورة و الفلفل الأسود

  • 2

    يضاف إليه الفلفل الألوان و مكعب المرقة و نستمر فى التشويح حتى تنضج اللحم تماما

  • 3

    يضاف إليها الشطة

  • 4

    يذوب النشا فى الهويزن صوص مع الصويا صوص و دبس التمر مع الخل و عصير الليمون

  • 5

    يضاف الصوص إلى اللحم و تقلب كل المكونات حتى تمتزج تماما

  • 6

    تقدم ساخنه بالهنا