سلطة البطاطس الألمانية

المقادير

  • كيلو بطاطس مسلوقة
  • بصلة كبيرة مكعبات
  • مرقة
  • ربع كيلو بيف مدخن
  • خل
  • زيت عباد الشمس
  • ملح وفلفل
  • بصل أخضر حلقات

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي البصل في الزيت ثم ضيفي البيف الدخن وشوحي جيدا

  • 2

    في وعاء جديد اخلطي الخل والزيت والملح والفلفل وضيفي لهم البصل والبيف المشوحين

  • 3

    ضعي البطاطس واخلطيوزينيها بالبصل الأخضر وقدميها باردة