طريقة عمل سلطة البنجر والعدس مع اللحم
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سلطة البنجر والعدس مع اللحم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البنجر والعدس مع اللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 شريحة
لحم بقرى
(حوالي 150 جملكل منهم)
-
450 جم
بنجر صغير معلب يشطف ويصفى ويقطع أنصاف
-
400 جم
عدس معلب يشطف ويصفى
-
120 جم
ورق سبانخ صغيرة
-
100 جم
جبن فيتا متبل مفتت خشن
-
0.25 كوب
بندق مقشر و ومكسر خشن
(محمص)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
خل عنب أحمر
-
2 ملعقة
شاي بابريكا
-
2 ملعقة
شاي عسل نحل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقلب اللحم جيداً مع الثوم والبابريكا و1 ملعقة شاي زيت في طبق كبير.
-
2
تسخن شواية على نار متوسطة ويشوى عليها اللحم لمدة 3 دقائق لكل جانب حتى ينضج حسب الرغبة ثم ينقل لطبق ويغطي بفويل ويوضع جانباً لمدة 5 دقائق للراحة.
-
3
يقلب العدس مع البنجر والسبانخ والفيتا والبندق في طبق ويخفق الخل مع العسل وباقي الزيت في طبق وينثر على السلطة وتقلب .
-
4
تقسم بين أطباق التقديم ويقطع اللحم شرائح سميكة ويرص على السلطة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.