طريقة عمل سلطة خس بالتوست المحمص بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة خس بالتوست المحمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 رأس خس كابوتش
- 1 كوب طماطم شيري (مقطع مكعبات)
- 6 شريحة 6 تو محمص و (مقطع مكعبات)
- 0.5 كوب جبنة بارميزان (مبشور)
- 0.25 كوب كبير عصير ليمون (60 مل)
- 0.25 كوب كبير زيت زيتون (60 مل)
- 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* ملح
- 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* كمون
مل وصفة مشابهة : طريقة عسلطة خضراء
- 6 يجب أن تكون كل المكونات حتى نحصل على مذاق مختلف ،ويفيد الجسم بالمكونات الغذائية الموجودة في السلطة (طازج)
- تتبيل السطلة يجعل لها مذاق خاص ومختلف
- 6 من الممكن وضع سلطة الخس بالتو في الثلاجة لفترة حتى تتجانس المكونات وتقدم باردة (محمص)
- 6 سلطة الخس بالتو تساعد على حماية الخلايا العصبية (محمص)
- 6 تناول سلطة الخس بالتو يتعبر مهدئ طبيعي فهي تساعد على الإرخاء والنوم (محمص)
- 6 كل كمية تكفي فرد واحد من سلطة الخس بالتو تحتوي على 100 سعر حراري (محمص)
خطوات التحضير
-
1
اذا لم تكن الخضروات مجهزة ، نقوم بتجهيزها ، فنحضر الطماطم و الخس ونقوم بغسلهم بشكل جيد بالماء الجاري ،ثم نقطعهم لمكعبات
-
2
نحضر أيضًا خبز التوست المحمص ونقطعه لمكعبات
-
3
نحضر وعاء كبير نضع فيه مكعبات الخس ،والطماطم ونقلبهم حتى يختلطوا
-
4
نتبل الخس والطماطم ،باضافة الملح والفلفل الأسود والكمون ونقلب جميع مكونات الوعاء
-
5
نضيف عصير الليمون ، وزيت الزيتون للوعاء ، ونقلب حتى يختلط عصير الليمون وزيت الزيتون بمكونات الوعاء
-
6
واخيرًا نضيف مكعبات خبز التوست المحمص للوعاء ، ونقلب جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج
-
7
?نوزع سلطة خس بالتوست المحمص في أطباق التقديم ثم نزين وجها برش الجبنة البارميزان المبشورة
-
8
?الآن سلطة خس بالتوست المحمص جاهزة للتقديم