طريقة عمل شيش طاووق بالتفاح

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تتبل قطع الشيش طاووق مع كل البهارات

2. 2

   ثم يضاف عليها الفلفل الألوان والبصل والتفاح

3. 3

   وتخلط كل المكونات معا مع ماء البصل والزبادي والخل وعصير الليمون

4. 4

   ثم توضع كل المكونات بالترتيب في أسياخ

5. 5

   ثم تشوى على الشواية ويقدم الشيش طاووق مع الأرز