طريقة عمل شيش طاووق بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تتبل قطع الدجاج بخلطة كنور مع عصير الليمون و الملح والفلفل الأسود

2. 2

   توضع قطع الدجاج فى أسياخ خشبية

3. 3

   يشوح البصل في الزيت على النار

4. 4

   يضاف البطاطس وعصير الطماطم والملح والفلفل الأسود

5. 5

   تضاف أعواد الشيش على الخليط

6. 6

   يترك الخليط ليغلي على النار

7. 7

   يوضع الخليط في الفرن حتى تمام النضج

8. 8

   يقدم الشيش بالخضار