طريقة عمل شيش طاووق بالباربيكيو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تتبل مكعبات الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا والشطة

2. 2

   يضاف الملح والفلفل والبابريكا والكاري ثم يضاف الثوم البصل البودرة

3. 3

   يضاف الثوم المفروم ثم يضاف الزبادي – و صوص البابريكيو وتقلب جيدا

4. 4

   في طاسة على النار تشوح مكعبات البصل والفلفل الألوان في الزبدة

5. 5

   ثم تضاف فصوص الثوم المفروم وتشوح جيدا

6. 6

   ينشل الخضار وفي نفس الطاسة يشوح الدجاج ويترك حتى تمام النضج

7. 7

   ثم يضاف له الخضار مرة أخرى ثم يترك حتى تمتزج المكونات وتقدم