شيش طاووق بالباربيكيو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تتبل مكعبات الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا والشطة

  • 2

    يضاف الملح والفلفل والبابريكا والكاري ثم يضاف الثوم البصل البودرة

  • 3

    يضاف الثوم المفروم ثم يضاف الزبادي – و صوص البابريكيو وتقلب جيدا

  • 4

    في طاسة على النار تشوح مكعبات البصل والفلفل الألوان في الزبدة

  • 5

    ثم تضاف فصوص الثوم المفروم وتشوح جيدا

  • 6

    ينشل الخضار وفي نفس الطاسة يشوح الدجاج ويترك حتى تمام النضج

  • 7

    ثم يضاف له الخضار مرة أخرى ثم يترك حتى تمتزج المكونات وتقدم