طريقة عمل شيش الكباب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيش الكباب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي اللحمه فى التتبيله البصل والملح والفلفل والتوابل والملح والليمون

  • 2

    واتركي الكباب لمده لا تقل عن 3 ساعات او اكثر

  • 3

    ثم قومي بوضعه فى استيك الخشب المخصصه للكباب

  • 4

    ضعي حبة كباب وحبة طماطم شيرى وحبة زيتون اخضر

  • 5

    ثم اشويه على الجريل واذا لم يتوفر الجريل

  • 6

    اشعلي الشوايه على نار هاديه

  • 7

    وضعيه بالفرن الى ان يتم التسويه

  • 8

    بعد ذلك ضعي الكباب وزينيه بالجرجير