طريقة عمل شيلي كون كارنيه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في طاسة على النار، ضعي اللحم المفروم مع قليل من الزيت حتى يتغير لونه ثم أضيفي البصل والثوم المفرومين، وقلبيهم جيدا مع الملح والفلفل

2. 2

   أضيفي صلصة الطماطم ومعجون الشطة والملح والفلفل والمرقة واتركيها لتغلي وتتشرب المرقة

3. 3

   ثم اضيفي مكعبات الفلفل الرومي الالوان

4. 4

   أخيرا اضيفي الفاصوليا الحمراء، والذرة الصفراء، قلبيهم جيدا، ثم اتركيهم خمس دقائق على نار هادئة ثم قدميه مع أرز أبيض