شرائح لحم بالزنجبيل والكرات
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تبلي شرائح اللحم بالنشا ثم ضعيها في طاسة على النار وقلبيها حتى تحمر
-
2
قطعي البصل شرائح وضعيه في طاسة بها زيت على النار ورشي عليه سكر
-
3
ضيفي الكرات المقطع ثم ضيفي الثوم والجنزبيل المفروم
-
4
ضيفي اللحم المحمر واستمري في التقليب
-
5
ضيفي الصويا صوص والخل البلسمي وملح وفلفل أسود وقلبيها جيدا
-
6
ضيفي المكرونة الأسباجتي وقلبيها جيدا ثم قدميها