شرائح بوري بالزبادي و الليمون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الثوم المفروم مع عصير الليمون والمستردة للتتبيلة ثم ضيفي الملح والفلفل وزيت الزيتون

  • 2

    قطعي السمك شرائح ثم تبليه وضعيه في صينية الفرن مدهونة بالزيت ثم ادخليه الفرن حتى تمام النضج

  • 3

    اخلطي الزبادي مع عصير الليمون ثم ضيفي الطحينة والمايونيز وقليل من الملح والفلفل والشبت وقلبيهم جيدا

  • 4

    ضيفيهم على السمك وزينيها بالبقدونس و قدميها بالهنا