شوربة سي فوود بالكريمة
المقادير
- 0.5 كوب بصل مبشور (ناعم)
- 0.5 كوب كرات مبشور (ناعم)
- 0.5 كوب كرفس مبشور (ناعم)
- 0.5 كوب جزر مبشور (ناعم)
- 6 فص 2 مكة
- 1 كوب كريمة
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 كوب ماء ساخن
- زيت زيتون
- سي فوود مشكل
- 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- ورق كرفس
- 1 ملعقة كبيرة كمون
- 0.25 كوب شبت
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
في حلة على النار يوضع الزيت مع ملح وفلفل وجزر وكمون وبصل وكرات
-
2
يضاف اليه الثوم ويشوحوا قليلا ثم يوضع ملعقة الدقيق ويضاف الكرفس والمستكة ويشوحوا قليلا
-
3
يضاف السي فوود المشكل ويقلبوا جيدا ثم يضاف الكريمة مع القليل من الماء الساخن والدقيق
-
4
تترك الشوربة حتى تنضج تماما ويوضع عصير الليمون وتقدم ساخنة مع الشبت
