طريقة عمل شوربة الحريرة ببيوريه الطماطم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح البصل والثوم في زيت الزيتون وتشوح جيدا

2. 2

   ثم تقطع اللحم الى مكعبات صغيرة وتضاف الى البصل ويشوحو جيدا

3. 3

   ثم يضاف الفلفل الحار والشطة

4. 4

   ثم يضاف الجنزبيل والقرفة والملح والفلفل وتعفيرة دقيق ويشوحو جيدا

5. 5

   ثم يضاف العدس والحمص يشوحو جيدا

6. 6

   ثم يضاف بيوريه الطماطم جهينة وقليل من الماء

7. 7

   ثم تترك حتى تمام النضج ثم يضاف الشعرية وترفع من على النار ونضع الغطا باحكام حتى تنضج الشعرية ثم يضاف البقدونس والكزبرة وتقدم

أسئلة شائعة عن الوصفة