طريقة عمل شوربة الفاصوليا الحمراء الحارة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الفاصوليا الحمراء الحارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مل وصفة مشابهة:  طريقة عشوربة الفاصوليا ال بالذرة

خطوات التحضير

  • 1

    نحضر وعاء كبير نضع فيه الزيت ، ونترك الزيت على نار متوسطة حتى يسخن

  • 2

    نضيف البصل ونقلبه في الزيت حتى يتغير لونه ويذبل

  • 3

    نضيف الثوم والفلفل الحار ، ونقلب حتى يتغير لونهما ويتشوحا

  • 4

    نضيف الفاصوليا ونقلب لمدة ثواني

  • 5

    نتبل الفاصوليا برش الملح والفلفل الأسود والشطة ونقلب لمدة ثواني

  • 6

    نضيف الشوربة ،وننتظر حتى تغلي

  • 7

    بعد غليان الشوربة ،نهدأ النار لنار هادئة ونغطي الوعاء ونتركه لمدة ثلث ساعة حتى تنضج الفاصوليا

  • 8

    نرفع الوعاء من على النار ،ونترك الفاصوليا حتى تبرد

  • 9

    نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه خليط الفاصوليا ، ونضربه حتى نحصل على قوام ناعم

  • 10

    نعيد خليط الفاصوليا على النار مرة اخرى ، ونضيف له الكريمة ونقلب حتى يتجانسوا ، ونترك شوربة الفاصوليا الحمراء الحارة على النار حتى تسخن

  • 11

    نسكب شوربة الفاصوليا الحمراء الحارة في أكواب التقديم ، ونزينها بشرائح الفلفل وحبات الفاصوليا