طريقة عمل شنيك بالباف باستيري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تفرد عجينة الباف باستيري و تدهن بالزبدة ثم اللبن

2. 2

   تفرد كريم الباتسيير على العجينة و يضاف الزبيب و الفواكه المسكرة ثم تلف العجينة رول على الحشو

3. 3

   يدهن طرف العجينة بالماء و يغلق جيدا على الحشو ثم تقطع إلى دوائر

4. 4

   يدهن الوجه باللبن و يمكن أن يرش بالسكر

5. 5

   ثم يوضع في الفرن على درجة حرارة 180 و يترك حتى تمام النضج

6. 6

   يخرج من الفرن ثم يدهن بملمع الحلويات و يقدم