شنيك بالباف باستيري

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تفرد عجينة الباف باستيري و تدهن بالزبدة ثم اللبن

  • 2

    تفرد كريم الباتسيير على العجينة و يضاف الزبيب و الفواكه المسكرة ثم تلف العجينة رول على الحشو

  • 3

    يدهن طرف العجينة بالماء و يغلق جيدا على الحشو ثم تقطع إلى دوائر

  • 4

    يدهن الوجه باللبن و يمكن أن يرش بالسكر

  • 5

    ثم يوضع في الفرن على درجة حرارة 180 و يترك حتى تمام النضج

  • 6

    يخرج من الفرن ثم يدهن بملمع الحلويات و يقدم