اسهل اكلة سورية هي مفركة الكوسامن الأكلات البسيطة سهلة التحضير يمكن اعدادها ببساطة و هي مفيدة جداً للجهاز الهضمي و تساعد على التخلص من المساك و يمكن اضافة اللحم المفروم .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي الكوسا الى مكعبات صغيرة الحجم

  • 2

    افرمي البصل ناعماً

  • 3

    ضعي الزيت في قدر على نار متوسطة و اضيفي البصل مع التحريك حتى يذبل

  • 4

    أضيفي الكوسا و الملح و غطي القدر اتركيها على نار خفيفة حتى تنضج

  • 5

    اسكبي الكوسا في طبق التقديم و رشي الفلفل الأسود و قدميها مع لبن الزبادي

وهذا كل شيء! أسهل وألذ طريقة طعام سوري. آمل أن تكون قد استمتعت بهذه المدونة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا لقرائتك!