شكلمة
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يخفق بياض البيض مع الفانيليا ورشة الملح في العجان حتى الحصول على قوام فومي
-
2
يضاف له اللبن المكثف بالتدريج مع الاستمرار في الخفق
-
3
يضاف جوز الهند ويقلب ثم يصبغ الخليط بواسطة سكوب آيس كريم
-
4
ويرص فوق صاج فرن مبطن بورق الزبدة
-
5
تسوى الشكلمة بالفرن
-
6
ثم تقدم بالهنا.
لا توجد تعليقات بعد.