شكلمة

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    يضرب بياض البيض مع رشة الملح والفانيليا حتى يصبح قوامه فومي ولونه أبيض

  • 2

    يخلط جوز الهند مع الدقيق والسكر البودرة وتسيح الزبدة وتضاف

  • 3

    يضاف خليط جوز الهند على بياض البيض بالتدريج ويخلط

  • 4

    يوضع الخليط في كيس حلواني ويشكل كرات أو يوضع في قوالب الكب كيك

  • 5

    تدخل الفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج وتقدم