شباكية مغربية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي السكر و الدقيق و القرفه و الخميرة و الملح في العجان

  • 2

    ضيفي الزبدة و البيض و الخل و اخلطي الزعفران و الماء الدافئ وضيفيهم بالتدريج

  • 3

    اعجنيها و اتركيها قليلا لتتخمر ثم افرديها علي سطح و قطعيها مستطيلات او مربعات

  • 4

    حمريها في زيت غزير وضعيها في الشربات ثم قدميها في طبق و رشي عليها السمسم المحمص