طريقة عمل شعيرية بالحليب والزبيب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع السمن في وعاء على النار، ويضاف إليه الشعيرية.

2. 2

   تقلب الشعيرية حتى تكتسب اللون الذهبي.

3. 3

   تضاف الماء، حتى تغطي الشعيرية بمقدار 2 سم.

4. 4

   تقلب الشعيرية جيداً، ويضاف إليها السكر والملح والفانيليا.

5. 5

   تترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج.

6. 6

   يضاف إليها الزبيب، ويقلب جيداً.

7. 7

   يوضع الحليب في وعاء على النار حتى يسخن.

8. 8

   توضع في الأطباق، ويصب عليها الحليب.

9. 9

   تقدم ساخنة، ويمكن اضافة بعض المكسرات حسب الرغبة.

أسئلة شائعة عن الوصفة