شعرية بالخضار و البيض

المقادير

  • شعرية
  • بيض
  • خضار مشكل
  • بصل
  • صلصة طماطم var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="75";
  • ثوم
  • ملح
  • فلفل أسود
  • سمنه
  • ماء

خطوات التحضير

  • 1

    تحمر الشعرية فى السمنة ثم يشوح البصل فى السمنة

  • 2

    يضاف الملح والفلفل الأسود والثوم والخضار المشكل وتضاف الصلصة والماء

  • 3

    توضع الشعرية المحمرة فى بايركس ويضاف عليها خليط الخضار

  • 4

    يضاف البيض على الوجه ويرش بالملح والفلفل الأسود

  • 5

    توضع فى الفرن حتى تمام النضج وتقدم