شعرية بالبطاطس المقلية والجزر والثوم
يشوح الشعرية فى السمنة على النار
تقطع البطاطس مكعبات وتقلى فى الزيت ثم تضاف على الشعرية
يضاف الجزر والثوم والماء ويترك الخليط حتى تمام النضج ويقدم