شعرية بالبسطرمة

المقادير

  • شعرية
  • سمنة
  • بسطرمة
  • جزر
  • كرفس
  • كرفس
  • بصل
  • ثوم
  • ملح وفلفل
  • بهارات
  • طماطم

خطوات التحضير

  • 1

    تشوح الشعرية في السمنة

  • 2

    يشوحوا على النار في طاسة، ويضاف البصل والثوم

  • 3

    ثم يتبل الخليط بالملح والفلفل والبهارات

  • 4

    تشوح البسطرمة في طاسة وتقدم مع الشعرية