طريقة عمل سجق إسكندراني

طريقة عمل سجق إسكندراني خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 1 كيلو سجق حلقات (مقطع)
• 0.5 كيلو بصل حلقات (مقطع)
• 0.5 كيلو طماطم قطع صغيرة
• 2 حبة فلفل أخضر قطع صغيرة
• 0.5 كوب زيت
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة فلفل أسود

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   في طاسة علي النارنضع الزيت و نتركه يسخن قليلاً ثم نضع عليه البصل و نقلبه حتى يذبل ثم نضع الطماطم والفلفل و نقلب جيداً ونتركهم قليلاً  ثم نضع السجق و نقلب ثم نضع الملح و الفلفل و نتركه حتى يستوى  .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سجق إسكندراني؟

يستغرق تحضير سجق إسكندراني حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات سجق إسكندراني؟

تحتاج إلى 7 مكونات: 1 كيلو سجق مقطع حلقات، 1/2 كيلو بصل مقطع حلقات، 1/2 كيلو طماطم قطع صغيرة، 2 حبة فلفل أخضر قطع صغيرة، 1/2 كوب زيت، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1/2 ملعقة فلفل أسود.

لكم شخص تكفي وصفة سجق إسكندراني؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.