سجق بالخضار
المقادير
خطوات التحضير
-
1
شوحي البصل والثوم في السمنة ثم ضيفي السجق وقلبيه جيدا ثم تبليه بالملح والفلفل والبهارات
-
2
ضيفي الفلفل الحار واتركيه قليلا حتى ينضج ثم ضيفي البقدونس
-
3
ضيفي الطماطم والبقدونس ودبس الرمان وقدميه ساخنا مع الخبز