صفيحة لحمة بدبس الرمان

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطي الدقيق و السكر و الخميرة و الملح و الزيت و البيض و الماء بالتدريج ثم اتركيها لتخمر

  • 2

    افرمى البصل و الزعتر و البهارات و ضيفي عليهم اللحم المفروم

  • 3

    شوحي الثوم المفروم و ضيفي عليه الطماطم و الملح و الفلفل

  • 4

    قسمي العجين قطع و افتحي كل واحدة و احشيها بأصابع اللحم المفروم

  • 5

    ضيفي عليهم صلصة الطماطم و ادخليهم الفرن حتى النضج