طريقة عمل صفيحة لحمة بدبس الرمان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إخلطي الدقيق و السكر و الخميرة و الملح و الزيت و البيض و الماء بالتدريج ثم اتركيها لتخمر

2. 2

   افرمى البصل و الزعتر و البهارات و ضيفي عليهم اللحم المفروم

3. 3

   شوحي الثوم المفروم و ضيفي عليه الطماطم و الملح و الفلفل

4. 4

   قسمي العجين قطع و افتحي كل واحدة و احشيها بأصابع اللحم المفروم

5. 5

   ضيفي عليهم صلصة الطماطم و ادخليهم الفرن حتى النضج