صفيحة لحمة بدبس الرمان
المقادير
- 4 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة خميرة
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- بيضة
- ماء للعجن
- 415518801197860 ملعقة 4 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- لحم (مفروم)
- طماطم
- بصل
- بابريكا
- زعتر
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- دبس رمان
- بهارات
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
إخلطي الدقيق و السكر و الخميرة و الملح و الزيت و البيض و الماء بالتدريج ثم اتركيها لتخمر
-
2
افرمى البصل و الزعتر و البهارات و ضيفي عليهم اللحم المفروم
-
3
شوحي الثوم المفروم و ضيفي عليه الطماطم و الملح و الفلفل
-
4
قسمي العجين قطع و افتحي كل واحدة و احشيها بأصابع اللحم المفروم
-
5
ضيفي عليهم صلصة الطماطم و ادخليهم الفرن حتى النضج