صدر رومي بالزبدة
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يتبل صدر الرومي بالملح والفلفل
-
2
ثم يضاف في طاسة تذوب الزبدة والزعتر والروزماري والثوم وملح وفلفل
-
3
ثم يشوح صدر الرومي حتى يأخذ اللون الذهبي
-
4
ثم يوضع في كيس حراري ويدخل الفرن أو بدون كيس ويدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم مع الأرز الأصفر