صدر رومي بالزبدة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يتبل صدر الرومي بالملح والفلفل

  • 2

    ثم يضاف في طاسة تذوب الزبدة والزعتر والروزماري والثوم وملح وفلفل

  • 3

    ثم يشوح صدر الرومي حتى يأخذ اللون الذهبي

  • 4

    ثم يوضع في كيس حراري ويدخل الفرن أو بدون كيس ويدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم مع الأرز الأصفر​