طريقة عمل صدر رومي بالزبدة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يتبل صدر الرومي بالملح والفلفل

2. 2

   ثم يضاف في طاسة تذوب الزبدة والزعتر والروزماري والثوم وملح وفلفل

3. 3

   ثم يشوح صدر الرومي حتى يأخذ اللون الذهبي

4. 4

   ثم يوضع في كيس حراري ويدخل الفرن أو بدون كيس ويدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم مع الأرز الأصفر​