طريقة عمل صدور الدجاج بصوص الجبنة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تغسل صدور الدجاج جيداً، وتتبل بالملح والفلفل الأسود، وتوضع جانباً.

2. 2

   يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.

3. 3

   توضع صدور الدجاج في المقلاة، وتقلب على الجانبين حتى تنضج.

4. 4

   ترفع صدور الدجاج من المقلاة، ويوضع في نفس المقلاة الثوم، ويقلب حتى يصفر.

5. 5

   تذاب النشا في الماء، وتوضع جانباً.

6. 6

   يضاف إليه الزعتر، ويقلب مرة أخرى.

7. 7

   يضاف الماء المذاب فيه النشا، ويقلب قليلاً حتى يثقل.

8. 8

   يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والبابريكا.

9. 9

   تضاف إليه الجبنة، ويقلب حتى تذوب.

10. 10

    توضع شرائح الدجاج في الطبق، ويصب عليها صوص الجبنة.

11. 11

    تزين بالبصل الاخضر، وتقدم ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة