صدور الدجاج بالكاري وصوص الطماطم

المقادير

  • صدور دجاج فيليه
  • كاري
  • بيوريه الطماطم
  • بصل
  • ثوم
  • كزبرة خضراء
  • زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل أسود
  • حبهان مطحون
  • أرز بالكاري

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل والثوم فى الزيت على النار مع مكعب مرقة

  • 2

    يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود

  • 3

    تضاف قطع الدجاج والحبهان والكارى وبيوريه الطماطم ويترك الخليط ليتسبك

  • 4

    تضاف الكزبرة الخضراء والفلفل الرومى المفروم

  • 5

    يقلب الخليط ويقدم عند تمام النضج

  • 6

    التقديميقلب الأرز فى الزبدة على النار

  • 7

    التقديم

  • 8

    يضاف الكاري والملح والماء ويقلب الخليط وتوطى النار بعد الغليان ويغطى ويترك حتى تمام النضج

  • 9

    يقدم الدجاج بالكاري وصوص الطماطم مع الأرز بالكاري