طريقة عمل صدور دجاج بصوص المستردة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الزيت على النار ثم تضاف شرائح الدجاج وتسوى من الجانبين وتترك جانبا

2. 2

   تسخن الزبدة مع الزيت على النار ثم يضاف البصل حتى يصبح لونه شفاف

3. 3

   يضاف المشروم ونقلب

4. 4

   تضاف المستردة مع المكونات المتبقية ونقلب

5. 5

   يضاف الدجاج المطهي وتقدم