طريقة عمل صدور بط بالبرتقال
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صدور بط بالبرتقال
المقادير
-
2 صدر
بط فيليه
-
زيت
-
زبدة
-
ملح
-
فلفل أبيض
-
-
كوب
عصير برتقال غير محلى
-
ملعقة كبيرة
سكر
-
2 ملعقة كبيرة
برتقال فيليه
-
ملعقة كبيرة
بودرة ديمى جلاس
-
بشر برتقالة
-
زبدة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلى صدور الدجاج بالملح والفلفل الأبيض
-
2
شرحى جلد البطة بالطول والعرض حتى تنضج بشكل جيد
-
3
شوحى صدور البط فى الزبدة والزيت على النار من جميع الجهات
-
4
غطى الطاسة بورق ألومنيوم لسرعة التسوية ثم أدخلى صدور البط الفرن حتى تمام النضج على درجة حرارة 240 من 10- 15 دقيقة
-
5
طريقة تحضير الصوصسيحى السكر مع الزبدة فى طاسة على النار
-
6
طريقة تحضير الصوص
-
7
أضيفى عصير البرتقال الغير محلى وإتركى الخليط يغلى
-
8
أضيفى بودرة الديمى جلاس المذابة فى مرقة دجاج وقلبى
-
9
أضيفى مكعب زبدة ليلمع الصوص وبشر برتقال
-
10
قدمى صدور البط مع البولينتا بالخضار والصوص وفيليه البرتقال زينى الطبق بعود زعتر طازج
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صدور بط بالبرتقال؟
يستغرق تحضير صدور بط بالبرتقال حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صدور بط بالبرتقال؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 2 صدور بط فيليه، زيت، زبدة، ملح، فلفل أبيض، كوب عصير برتقال غير محلى، ملعقة كبيرة سكر، 2 ملعقة كبيرة برتقال فيليه، ملعقة كبيرة بودرة ديمى جلاس، بشر برتقالة، زبدة.
لكم شخص تكفي وصفة صدور بط بالبرتقال؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.