سبيط مقلي بصلصة الطماطم
المقادير
- سبيط
- كمون
- عصير ليمون
- ملح
- فلفل أسود
- دقيق
- بيض
- لبن
- بقسماط
- طماطم
- زعتر
- بصل
- ثوم
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
تبلي السبيط بالكمون وعصير ليمون وثوم مفروم وزعتر وملح وفلفل
-
2
تبليها بالدقيق ثم ضعيهم في خليط البيض واللبن ثم ضعيهم في البقسماط واقليه في زيت غزير ساخن
-
3
ضعي زيت في طاسة على النار مع ثوم مفروم حتى يحمر
-
4
ضيفي الطماطم المقشرة والمفرومة مع زعتر طازج مفروم وملح وفلفل واتركيها تتسبك
-
5
قدمي السبيط مع صلصة الطماطم