سبرنج رول بحشوة اللحمة والسجق

المقادير

  • سبرنج رول
  • لحمة مفرومة
  • بصل
  • ثوم
  • فلفل حار
  • جبنة موتزاريلا
  • بصل وثوم بودرة
  • جوزة الطيب
  • زيت للقلي
  • ملح وفلفل
  • يقدم مع بقدونس مفروم وبطاطس شبس
  • كاتشب ومايونيز ومستردة

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل مع الثوم ثم تضاف اللحمة المفرومة والسجق

  • 2

    ثم يضاف الفلفل الحار وتتبل بالثوم والبصل البودرة

  • 3

    ثم يضاف الملح والفلفل وتقلب جيدا

  • 4

    يفرد ورق الاسبرنج رول ثم تحشى بالخلطة ثم تغلق وتلصق بالماء والدقيق

  • 5

    ثم يقلى في الزيت حتى يصل إلى اللون الذهبي ويقدم مع البطاطس الشبس والكاتشب والمستردة والمايونيز