طريقة عمل ساندويتش باذنجان بالجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحضر حبات الباذنجان ،ونقوم بتقطيعه لشرائح ،ونفرده على ورق المطبخ ونرش عليه القليل من الملح ،ونتركه لمدة 30 دقيقة حتى يتخلص تمامًا من مائه

2. 2

   نقوم بتجفيف الباذنجان بشكل جيد

3. 3

   نحضر مقلاة ونضع بها زيت غزير ، ونتركه على نار متوسطة حتى يسخن

4. 4

   نضع شرائح الباذنجان في المقلاة مع التقليب حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبي

5. 5

   نحضر خبز البيجل أو الكيزر ونقوم بفتحه بالسكين ، ثم نضع شريحيتن من الباذنجان ثم الطماطم ثم القليل من البصل وورقتين من الريحان ثم شريحة من جبن الموزريلا.

6. 6

   نضع ساندوتشات الباذنجان بالجبن على أطباق التقديم بجانب البطاطس 

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .