طريقة عمل سانداي التوت الأحمر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سانداي التوت الأحمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم زبادي سميك
- 240 جم توت أحمر
- 0.33 كوب 1 موسلي (محمص)
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة ماء
خطوات التحضير
-
1
? يقلب السكر مع عصير الليمون والماء في إناء صغير على نار متوسطة و يقلب حتى يذوب السكر و يبدأ يغلي ثم يضاف نصف التوت الأحمر و يقلب و يغطي و يطهى حتى يلين مع التقليب مرة واحدة ثم نطفئ النار و يهرس خليط التوت الأحمر حتى يصبح ناعم ثم ينقل لوعاء محكم و يوضع في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة .