طريقة عمل سالمون مشوي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   انزعى الشوك من السالمون تماما ثم اخلطى شيلى صوص و وسترشاير صوص و ثوم و بصل و جنزبيل ثم تبلى بها السالمون

2. 2

   شوحى السالمون فى الزيت حتى ينضج تماما ثم ارفعيه جانبا

3. 3

   شوحى فى هذه الاثناء البصل مع الفلفل الالوان على النار مع زيت فى طاسة ساخنة

4. 4

   ضيفى اليه الجنزبيل و اتركيه حتى تتجانس المكونات جيدا

5. 5

   ضيفى الي السالمون ربع كوب من مرقة السمك و قدميه بالهنا مع الشبت و الخضروات