طريقة عمل سالمون بالمشروم والمستردة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح المشروم فى الزبدة والزيت على النار

2. 2

   يضاف البصل و الفلفل والكرات والتشايفز وصوص التاباسكو وبذور مستردة

3. 3

   تضاف الكريمة والنشا المذاب فى الماء والملح ولفلفل الأسود وعصير الليمون والمرقة

4. 4

   يشوح السالمون فى الزبدة على النار بعد تتبيله بالملح و الفلفل ثم يضاف للصوص

5. 5

   يقدم السمك والصوص مع الأرز البسمتى