طريقة عمل ارز برياني بالخضار
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
ارز برياني بالخضار
المقادير
-
100 جم
زبدة
-
مكعب
مرقة
-
0.5 لتراً
1 و ماء
-
1 كيلو
أرز أبيض مغسول
-
200 جم
بسلة وجزر
-
100 جم
مشروم
-
كاري – كركم – بهارات
-
كاجو للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع المياه مع مكعبات مرقه الدجاج في اناء علي النار حتي الغليان ثم نضيف البسلة والجزر وعليها وتترك حتي يتم تسويه الخضار نصف تسويه
-
2
توضع الزبدة في إناء على النار حتي تذوب ويضاف لها الارز البسمتي والمشروم وتقلب علي نار هادئة لمدة 3 دقائق ثم يضاف علي الارز البيون بالخضار السابق عمله
-
3
ويغطي ويترك علي نار هادئة لمدة 25 دقيقة حتي النضج و يوضع في طبق التقديم ويزين بالكاجو و يقدم ساخن
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ارز برياني بالخضار؟
يستغرق تحضير ارز برياني بالخضار حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات ارز برياني بالخضار؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 100 جرام زبدة، مكعبات مرقة، 1 و نصف لتر ماء، 1 كيلو أرز أبيض مغسول، 200 جرام بسلة وجزر، 100 جرام مشروم، كاري – كركم – بهارات، كاجو للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة ارز برياني بالخضار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.