ارز بلسان العصفور و السلق
المقادير
- 2 كوب أرز
- 2 حزمة سلق
- ثوم
- زبدة
- ملح وفلفل
- كزبرة ناشفة
- كزبرة خضرا
- 1966654041 لسان عصفور var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
خطوات التحضير
-
1
شوحي اللسان عصفور في الزيت ثم شوحي معه الارز
-
2
في وعاء اخر شوحي السلق مع الثوم والزبدة وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الكزبرة الناشفة والخضرا
-
3
ضيفي السلق على الارز ولسان العصفور ثم ضيفي المرقة وقلبيهم جيدا وتبليهم بالملح والفلفل
-
4
اتركيه لينضج وقدميه ساخنا
